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华龙网11月14日9时31分讯 在以前的年代,玉米面是不大受欢迎的粗粮,因为那个时候,细粮、食用油等紧缺,人们能用玉米面檀蠓⒋蠓⒎址植始苹嘲娣址植蚀蠓⒎址植饰逍且怕┢饱肚子就已经很不错了,更谈不上一年四季都吃新鲜的蔬菜了。所以,贴饼子、蒸窝头成了乡下人餐桌上的主打食品。他们很少炒菜,大部分人家都用水煮长豆角,彩票站大发分分彩再放点熟油,或切一点自己大发分分彩玩法腌制的萝卜咸菜条,或是大葱蘸酱,就算吃得“津津有味”了。

当然我没有经历过连粗粮都吃不到的那个年代,已经很幸运了。而且,我的母亲,思想灵活,手也很巧,无论什么样的食材,只要到了她的手中都会花样翻新。记得小时候,我们兄弟姐妹几个常常能吃到母大发分分彩计划规律亲用各种粗粮,极少细粮做成的不一样的饭菜。其中我最喜欢吃的一种就是“玉米面马齿苋大蒸饺”。

前两天,有朋友造肥只系囊诎鄄势贝蠓⒎址植拭,谈起彩票网大发分分彩了想吃玉米面的事情,于是我特意做了一些大蒸饺让她带状蠓⒎址植试趺纯粗薪边。现在不同以往,偶尔吃上一两次,呵呵、、、大发分分彩开奖视频那可叫绿色食品,回归自然。其实,这种蒸饺做起来相当简单,下面我就介绍一下与大家分享。

材料:玉米粉、干马齿苋,少量大发分分彩怎么算中奖大白菜、猪肉馅、盐、葱、姜〈蠓⒎址植适肿嗌偃Β作料

制作过程:首先要提早将夏天晾晒干的马齿苋泡在水里,如果时间紧的话,可以用开水烫一下,这样软化的更快一点(一般看马齿苋的茎)。待所有的茎都软了,即可捞出、洗净,把水挤掉,将其剁碎。为了使饺子馅保持一定的湿度不干涩,最好在剁马齿苋时,放点大白菜进去一起剁。

然后将已经剁碎的大葱、姜,还有盐、鸡精、五香粉等放在适量的猪肉馅里,再把七、按蠓⒎址植士纱蠓⒎址植士梢阅诓靠刂瓶甭鹂柯鹚成热的食用油倒在肉馅中,加入酱油、少许香油,顺时针方向搅拌均匀。

接下来把剁好的马齿苋、白菜馅放进搅匀的肉馅里,按顺时针方向搅拌。

玉米面用开水泼,边泼烫边用竹筷搅拌(不要一次性地倒好多水,只能逐渐加舜蠓⒎址植蔘Q群裨蛎婊岷苋恚扰枥锏拿娌畈欢喽冀脸尚∶娓泶袂蛄耍涂梢粤苌俅蠓⒎址植仕婊尚砹顾兔媪恕C婧统珊螅τ帽O誓な泊蠓⒎址植视忻挥型娴拿吹母亲。大发分分彩遗漏号乐姑嫱篷辶眩饩痛蠓⒎址植适钦娴氖敲娌灰统隼刺绲脑颉#ㄗⅲ喝绻P挠衩酌婷痪⒌溃杉由傩戆酌娣郏?/p>〈蠓⒎址植视蜗饭嬖蜮 最后的工作是擀皮儿装馅儿了。皮儿要擀的薄一些,剂子和包子皮儿大小一样,馅儿多放进一点,捏住。上锅蒸18分钟后,即可出锅了。

玉米中的维生素含量非常高,它具有一定的营养价值和保健作用,还能增强记忆力哟!很简单、好吃的奥,请朋友们试着做做吧。